Crônica diária

Lembranças da minha infância

Quando lembrei do abiu, fruta da minha infância, foi inevitável lembrar do suco de tamarindo, das balas de coco e café, feitas em casa, e cortadas na bancada de mármore da pia na cozinha. Faziam também uma gelatina cor de rosa, com pinga, cortada em losangos e cobertas de açúcar. O doce de leite era puxa-puxa, escuro, e feito no fogão a lenha. O queijo, a coalhada, e a manteiga eram caseiros.  A água quente da casa era aquecida pela serpentina dentro do fogão a lenha. Parece coisa de muitos séculos passados, sendo contados assim. Mas foi outro dia a 60 anos atrás. O mundo mudou radicalmente durante esses anos.