Crônica diária
Josimar Melo tem razão
Conheci o Josimar no início da sua carreira de crítico de gastronomia.
Hoje famoso com seu "Guia Josimar", sobre restaurantes, bares, e
serviços em São Paulo, escreve às quintas na Folha, uma coluna que
divide com o Zeca Camargo. Foi o Josimar que chamou atenção para a
sessão de fotos de viagem, que segundo ele, era o pesadelo familiar,
naquela época. Era um tédio a sessão de slides ou filmes super 8. Hoje
esse evento foi substituído pelo Instagram, Orkut, e Facebook. Alcançam
um número muito maior de voyeurs, todos com o mesmo viés de bisbilhotar a
vida alheia, e do outro lado "as pessoas que fingem riqueza e
felicidade em suas selfies rebolando no deserto". O Josimar daí para
frente envereda na sua especialidade: comida. Usa até uma expressão do
tempo da minha avó: "junta-se a fome, com a vontade de comer", ao
referir-se aos viajantes que postam e elogiam pratos que nem provaram,
apenas para insinuar que estão "comendo do bom e do melhor", outra
expressão milenar. "Tripudiam sobre os pobres amigos que estão
requentando o jantar". "Já, as pessoas que leem, exultam e se humilham
de bom grado, dando loas, com carinhas e gifs, às mentiras alheias".

Um comentário:
A expressão "junta-se a fome, com a vontade de comer" é usada em Portugal a propósito não exclusivo da gastronomia.
E é muito antiga, mas ignoro se a sua origem é lusa.
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